Descrizione Farina di grano saraceno a macinatura fine e dal caratteristico sapore rustico. Normalmente viene utilizzata insieme ad altre farine senza glutine per ottenere pane, focacce, torte, pizzoccheri, polenta e gnocchi. Ingredienti *Farina di grano saraceno. *Prodotto biologico. Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
Per 100 g
Energia
1437 KJ / 339 Kcal
Grassi di cui saturi
2,6 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri
66 g 0,8 g
Fibre
5,0 g
Proteine
10 g
Sale
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato 500 g Cod. 940
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