Description
I sapori di una volta, quelli veri e un po’ dimenticati, incontrano la scienza di oggi, e danno vita ad una ricetta unica perchè bilanciata 40-30-30, con il 30% di proteine.
Ne fanno parte cinque cereali e l’olio extravergine d’oliva:
– Quinoa: Il Grano de Oro degli Inca costituisce l’alimento principale delle popolazioni andine da migliaia di anni;
– Amaranto: Originario del centro America, gli Aztechi gli riconoscevano un valore sacro e lo chiamavano Grano degli Dei;
– Kamut: Cereale prezioso dalle origini antichissime, prende il suo nome dall’ideogramma geroglifico che significa anima della terra.
– Farro: E’ la tipologia di frumento più antica che sia mai stata coltivata. Le sue proprietà nutrizionali erano già apprezzate da egiziani e antichi romani.
– Avena: Diffusa nel Nord Europa da più di 5000 anni, è tra i cereali più ricchi in proteine.
I frollini enerzona ai cereali antichi sono croccanti e dall’elevato contenuto proteico, nati da un’esclusiva selezione enerzona di cereali.
Senza olio di palma.
Il 14% degli amidi contenuti nel frollino enerzona è costituito da amido resistente.
La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce a ridurre la risposta glicemica post-prandiale.
Confezione:
250g.
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